Malzemeler
Krem Şokola
Süt ve nişasta temelinde hazırlanan, servis öncesi kıvamı oturtulan bir tatlı.
Yapılışı
- 01
Süt, şeker, nişasta, un ve kakaoyu tencereye alıp topak kalmayana kadar çırpın.
- 02
Orta-kısık ateşte sürekli karıştırın; karışım kaynayıp kaşığın arkasını kaplayacak kıvama gelince 1-2 dakika daha pişirin.
- 03
Ocağı kapatıp doğranmış çikolatayı ekleyin; tamamen eriyip pürüzsüzleşene kadar karıştırın.
- 04
Servis kaplarına paylaştırıp oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabında en az 2 saat soğutun.
