Malzemeler
Dutch Baby
Süt, yumurta ve un lezzetini buluşturan, ev yapımı ve dengeli tatlılığa sahip ev yapımı tatlı.
Yapılışı
- 01
Fırını 220°C’ye ısıtın; döküm veya fırına girebilen tavayı fırında iyice ısıtın.
- 02
Yumurta, süt, un, şeker, vanilya ve tuzu blenderda tamamen pürüzsüz ve köpüklü olana kadar karıştırın.
- 03
Sıcak tavayı dikkatlice çıkarıp tereyağını içinde eritin ve tabana yayın.
- 04
Hamuru tek seferde tavaya döküp hemen fırına verin.
- 05
Kenarlar belirgin biçimde kabarıp koyu altın rengi olana kadar 15-20 dakika kapağı açmadan pişirin ve sıcak servis edin.
