Malzemeler

2 adet salatalık (küçük doğranmış veya rendelenmiş)
2 diş sarımsak (ezilmiş)
2 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı nane
1/2 demet dereotu (ince kıyılmış)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su (soğuk)

Cacık

Name: Cacık
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet salatalık (küçük doğranmış veya rendelenmiş); 2 diş sarımsak (ezilmiş); 2 su bardağı yoğurt; 1 çay kaşığı nane; 1/2 demet dereotu (ince kıyılmış); 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı su (soğuk)

Salatalık ve sarımsaklı yoğurt soğuk suyla açılır; cacık kaşıkla içilecek kıvamda ve iyice soğuk servis edilir.

10 dakika4 porsiyon8 malzeme

Yapılışı

01
Yoğurdu soğuk suyla pürüzsüz ve akışkan olana kadar çırpın.
02
Sarımsak ve tuzu ekleyin; salatalık, nane ve dereotunu karıştırın.
03
Cacığı kaselere paylaştırıp zeytinyağını üzerine gezdirin ve soğuk servis edin.

Benzer tarifler

Malzemeler

Cacık

Yapılışı

Benzer tarifler

Fermente Kırmızı Soğan

Köz Patlıcan Mezesi

Köz Patlıcanlı Humus

Kuru Biber Kavurması

Giriş yapın