Malzemeler
- 1.5 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet muz (doğranmış)
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı bal
Diyet Kurabiye
Yulaf ezmesi ve muz temelinde hazırlanan, şekil vermesi kolay ve çay yanına çok yakışan kurabiyeler.
Yapılışı
- 01
Muzları çatalla püre haline getirin; yumurta ve balı ekleyip pürüzsüzleşene kadar karıştırın.
- 02
Tarçını karışıma ekleyin.
- 03
Yulaf ezmesini ilave edip bütün taneler ıslanana kadar karıştırın.
- 04
Karışımı 5 dakika bekletip yulafın sıvıyı çekmesini sağlayın.
- 05
Kaşıkla eşit parçalar alıp kâğıt serili tepsiye dizin; üzerlerini hafifçe yassılaştırın.
- 06
Önceden ısıtılmış 175°C fırında kenarlar renk alıp ortalar sabitlenene kadar 12-15 dakika pişirin.
- 07
Kurabiyeleri dağılmamaları için tepside birkaç dakika ılıttıktan sonra tel ızgaraya alın.
