Malzemeler
- 100 g mozzarella peyniri
- 2 adet domates (doğranmış)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 8 yaprak fesleğen
Caprese Salatası
Domates ve mozzarella dilimleri fesleğenle sıralanır; zeytinyağı servis öncesi gezdirilir.
Yapılışı
- 01
Domates ile mozzarella peynirini eşit kalınlıkta dilimleyin.
- 02
Dilimleri servis tabağına dönüşümlü dizip aralarına fesleğen yapraklarını yerleştirin.
- 03
Zeytinyağını gezdirip tuz ve karabiber serpin.
- 04
Bekletmeden oda sıcaklığında servis edin.
