Malzemeler
İncirli Hurma Tatlısı
Hurma ve incir temelinde hazırlanan, servis öncesi kıvamı oturtulan bir tatlı.
Yapılışı
- 01
Kuru incir ile hurmayı küçük parçalar halinde doğrayın.
- 02
Tereyağını tencerede eritin. İncir ve hurmayı ekleyip meyveler hafifçe yumuşayana kadar 4-5 dakika çevirin.
- 03
Sütü ekleyip kısık ateşte 8-10 dakika pişirin. Vanilyayı katın ve karışımı el blenderıyla püre haline getirin.
- 04
İncirli hurma tatlısını kaselere paylaştırın; oda sıcaklığına gelince buzdolabında 2 saat soğutup servis edin.
